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此菜是戒烟菜,常吃平肝养胃降血压,帮助戒烟防癌

发布时间:2019-04-13 08:27:07 来源: 点击:

它是戒烟菜,平肝养胃降血压,常吃还能清除尼古丁,尤其男人要吃

爱养生爱健康更爱生活,朋友们好,我是你们忠实的老朋友实用养生馆,非常感朋友们的一路支持,一如既往对于本人的抬爱以及热力支持,今天我给朋友们介绍一种农村常见的蔬菜,它呢就是南瓜藤,顾名思义,南瓜藤就是结出我们平时吃的南瓜的母藤。也许大多数人甚至都不知道它能吃,但实际上它不但能吃,而且大有用处,它的营养价值是很高的,大家或许不知道,南瓜藤是可以食用的,是一种鲜为人知的保健蔬菜,功效多多,那么南瓜藤都有哪些功效与作用呢?今天随着本小编一起详细了解下南瓜藤都有哪些功效和作用吧。

在生活里面,南瓜藤是一种极其常见的食材,在农村经常见到,在城市的农贸市场中也可以看到南瓜藤。它还深受城里人喜欢。南瓜藤即南瓜茎为长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉。单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~30厘米,两面密被茸毛,沿边缘及叶面上常有白斑,边缘有不规则的锯齿。南瓜藤嫩时可以食用。可炒可伴可做汤等。是一种绿色食品。

1、治高血压:南瓜藤可治疗因肝阳上亢造成的高血压。其他一些因素引起的高血压要按照医生的叮嘱。而至于肥胖引起的高血压,降压方式就是减肥。血压降低了,身体也就健康了。

2、预防便秘:南瓜藤中富含膳食纤维。这种成分能够促进肠道蠕动。排除体内毒素,还能使肠道中的粪便体积变大,变的松软。所以它还有缓解便秘的作用。有便秘的人群,可以多吃点南瓜藤。

3、月经不调:南瓜藤中的水分,即绿色的部分,可以降火活血,经常痛经的女性可将南瓜藤用来煮水饮用。

4、预防泌尿结石:随着年纪的一天天增大。泌尿系统疾病,开始不断出现。其中泌尿结石需要大家多加注意。多吃南瓜种可以起到预防泌尿结石的作用。

5、戒烟:洗净南瓜藤,切碎,捣烂取汁,放入少许红糖,用开水冲泡,日常作茶喝。也可用一定量的南瓜藤,煎1碗汤放少许红糖一次服。可去除尼古丁,安定神经。但是需坚持。

南瓜藤做菜三种吃法

1、炒南瓜藤

原料:

南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油

做法:

(1)南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留;

(2)用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁;

(3)锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香;

(4)随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒;

(5)炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。

2、肉沫南瓜藤

原料:

南瓜藤250克、调料、红尖椒100克、食盐少许、花生油少许、酱油少许

做法:

(1)将剥好的南瓜藤和尖椒切小段,肉切小丁,锅内油烧热倒入肉炒至变色;

(2)加少许酱油炒匀,加入葱、姜沫炒出香味,加入红尖椒翻炒半分钟;

(3)倒入切好的南瓜藤炒匀,加入蒜沫,翻炒二分钟后,加入适量盐和鸡精拌匀即可出锅。

3、蒜香南瓜藤

原料:南瓜藤、调料油适量、食盐适量、蒜两瓣

做法:

(1)将南瓜藤洗净,去经络,切短条,蒜拍碎,待用;

(2)锅中放适量的油,要稍稍多点,入南瓜藤炒;

(3)待南瓜藤塌锅,加入蒜碎一起炒,

然后加上适量的盐,再加适量的水,炒熟即可。

南瓜藤的饮食禁忌

南瓜藤性平,微寒,通常大多数人都可食用。但在烹饪时要特别注意,一定要将叶片和茎上的细小绒毛除掉,或尽可能煮得更熟一点, 防止发生过敏现象。还有,南瓜藤属于粗膳食纤维食物,如果消化系统欠佳的人也要谨慎食用。

今天为大家介绍了南瓜藤这么多的功效和药用价值,以及食用的注意事项,你学会了吗?希望这些对您有所帮助,如果觉得有用,希望转发出去,让更多的人从中受益,这将是对本人最大的鼓励,在以后的时间里,本人将不遗余力为大家编更好的文章,更有用的文章,谢谢朋友们!

你吃果南瓜藤做的菜吗?你的家乡都种植这种蔬菜吗?你们都是怎么吃的?

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